log in

রান্না-বান্না

ছানার লস

 

উপকরন:-

            ২৫০ গ্রাম ছানা

               কাপ চিনি

               এলাচ

               দারুচিনি

               /তেজপাতা

           

প্রনালী:- ছানার পানি ঝরিয়ে পাটায় পিষে নিতে হবে। তারপর চুলায় কড়াই দিয়ে চিনি সহ ছানা গরম মশলা একসংগে¦লাতে হবে।

আস্তে আস্তে ¦াল দিতে হবে এবং  অনবরত নাড়তে হবে যেন পুড়ে না যায়। পানি শুকিয়ে গেলে একটু আঁঠা হলে একটা প্লেটে নামিয়ে সমান করে রাখতে হবে। ঠান্ডা হলে বরফির মত কেটে পরিবেশন করতে হবে।

Links to Best Bookmaker Bet365 it The UK

Log in or create an account